レシピ一覧
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たけのことひじきの五目御飯
商品：昆布つゆ3倍濃縮昆布つゆを使うと炊き上がったご飯色が濃くならず、具材の色と味を引き立てます。
調味料は昆布つゆだけで味が決まります。
お米を30分水に浸けることで米の芯まで水が浸透するので炊き上がりがもっちりと仕上がります。 -
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なにわの伝統野菜の難波葱を使用したレシピをつくりました。
難波葱とは「大阪市なにわの伝統野菜」で、大阪市では、100年以上前から市内で生産され、大阪の農業と食文化を支えてきた歴史、伝統をもつ野菜です。