レシピ一覧
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スープカレー
商品：むっちゃ！うまっ！甘だし味付けは「カレー粉」と「甘だし」だけ！手羽元と野菜からうま味を引き出し、まろやかなコクと甘みのあるスープカレー仕上がります。カレー粉でスープカレーを作ってみたくてチャレンジしたレシピです。「甘だし」が素材の美味しさをひきだしカレーとの相性も良くなりました。 -
おでんのつゆでエビピラフ
商品：おでんのつゆおでんのつゆの旨みがきいた簡単なのに本格的なエビピラフです。鶏がらスープが入っているので洋食メニューとも相性がよいです。お米が透明になるまで炒めることで炊き上がりがパラパラになります。 -
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厚揚げと大根のあんかけ煮
商品：むっちゃ！うまっ！甘だしあんかけにすると薄味でもだしの味と材料の味が楽しめます。「甘だし」で炊いたおでんが美味しかったので、あんかけにしても美味しいのではと思い試してみました。 -
生姜の混ぜごはん
商品：むっちゃ！うまっ！甘だし温かいご飯に甘だしと生姜を混ぜるだけの簡単レシピです。炊き込みご飯が得意な「甘だし」をご飯に混ぜたら簡単に味が決まりました。生姜と混ぜたら生姜飯の出来上がりです！ -
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醤油香る濃厚プリン
商品：新生しょうゆ醤油の風味が香る濃厚なプリンです。醤油を加えることによってより濃厚な味が引き立ちます。甘いものに醤油を加えると甘さが引き立つことを応用して作ってみました。特にカラメルソースと醤油の相性はとてもよいです。 -
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