カオマンガイ
調理時間：
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材料
作り方
- 米は洗い炊飯釜に入れ水を2合まで入れ、塩だれを入れてひと混ぜする。
- しょうがスライスと鶏むね肉を加え炊飯する。
- 白ネギは粗みじん切りにし、むっちゃ！うま！ラー油と混ぜる。
- 炊き上がったら鶏むね肉を取り出し食べやすい厚さに切る。
- ごはんを器に盛りつけをのせ、とレモンとパクチーを飾ったらできあがりです。
コツ・ポイント
炊飯器調理なのでお肉が柔らかく仕上がります。
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