肉だし巻き
調理時間：
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材料
作り方
- 牛肉は3㎝の長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 鍋に水（牛肉用）とすき焼のたれを入れて熱し、牛肉と玉ねぎを入れて中火で5分煮る。
- ボウルに卵を割りほぐし、水（だし巻き用）と千とせ肉吸いの素を入れて混ぜる。
- 卵焼き用のフライパンにサラダ油をひいて熱しを入れてだし巻き卵を焼く。
- 皿にを盛り、と青ネギといくらをのせてできあがりです。
コツ・ポイント
卵を割りほぐす時は泡だて器を使って軽く混ぜると黄身と白身がきれいに混ざります。
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