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オリジナルレシピ

夏野菜の甘みそ炒め

調理時間:

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材料

  1. なす 2本(200g)
  2. ピーマン 2個
  3. スシロー甘だれ 大さじ2
  4. みそ 大さじ1/2
  5. ごま油 大さじ1

作り方

  • なすとピーマンは乱切りにする。
  • スシロー甘だれとみそを混ぜ合わせる。
  • フライパンにごま油を中火で熱し、を入れ3分炒める。
  • にを入れ1分炒めたらできあがりです。

コツ・ポイント

最初になすとピーマンをしっかり炒めてください。