秋鮭の竜田揚げ
調理時間:
このレシピに使っている商品
材料
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鮭切り身 2切れ
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みそこんぶもん 大さじ2
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片栗粉 大さじ6
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揚げ油 適量
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つけ合わせ野菜 お好みで
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レモン お好みで
作り方
- 鮭の切り身は1口大に切り、骨がある場合は骨をとる。
- ポリ袋にと「みそこんぶもん」を入れて揉み込み、10分おく。
- バットに片栗粉を広げにまんべんなくまぶす。
- フライパンに揚げ油を入れて中火にかけ、を入れて2分あげる。
- つけ合わせ野菜とレモンと一緒に盛りつけたらできあがりです。
コツ・ポイント
片栗粉をまんべんなくつけることで、きれいな仕上がりになります。