甘だれで鶏の照り焼き
調理時間：
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材料
作り方
- 鶏肉の余分な脂身を取り除き、食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油をひき、鶏肉を皮目から強火で焼き、白ネギも加え約6分炒める。
- 焼き色がついたら裏返し、弱火にして中まで火が通るように焼く。
- 甘だれに水を加えたれを用意しておく。
- フライパンの余分な油を拭き取ってタレを回し入れ、照りがでるまでタレを煮詰め、器に盛る。
コツ・ポイント
鶏肉に照りがでるまでしっかりと火を通して下さい。
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