だししょうゆで簡単!豚丼
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材料
作り方
- 今回は、大醤の「大醤新だししょうゆ」を使います。
- 糸こんにゃくはあらかじめ下ゆでしておく。
- 玉ねぎは、薄くスライスする。
- 分量の水で、玉ねぎが少し柔らかくなるまで煮る。
- 4に、だししょうゆ、料理酒、2の糸こんにゃくを加えて煮込む。
- 最後に豚肉を加えて、サッと煮込めばできあがり。
- お好みで、紅しょうがをトッピングする。
コツ・ポイント
煮汁をたっぷりかけて食べるのがおすすめです。
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