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白だしの和風ポトフ
白だしの和風ポトフ
調理時間:
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しょうゆ屋のこだわり白だし
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材料
白だし
大さじ3~4
水
800㏄
キャベツ
1/8個
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
ソーセージ
4本
にんじん
1/4本
黒こしょう
適量
作り方
野菜を食べやすい大きさに切る。
白だしと水を合わせ加熱し、沸騰したら1.の野菜を入れ、中火で15分煮込む。
ソーセージを加え、弱火で5分煮込む。
3.を器に盛り、黒こしょうをふりかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
具材は大きすぎない方が火が通りやすく時短できます。
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