食べるラー油の釜玉うどん
調理時間：
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材料
作り方
- 冷凍うどんを袋の表示通り解凍し、氷水で冷やし、ザルで水を切る。
青ネギは小口切りにする。すだちは半分に切る。 - うどん、温泉卵、青ネギ、すだち、天かすを器に盛り付ける。
- かけつゆの材料を混ぜ合わせ②にかける。
- 食べるラー油を乗せて、出来上がりです。
コツ・ポイント
温泉卵を乗せることで、食べるラー油の辛みがまろやかになります！
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