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オリジナルレシピ

炊き込みカレーぽん酢ピラフ

調理時間:

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材料

  1. 2合
  2. カレーぽん酢 大さじ6
  3. ソーセージ 4本
  4. しめじ 1/2パック
  5. コーン 30g
  6. バター 10g
  7. 青ネギ 適量

作り方

  • 米をとぎ、水気を切り、炊飯器に入れ、水を2合の線より若干少な目に入れる。
  • ソーセージは幅5㎜程度のスライスにし、しめじは小房に分け、青ネギは小口切りにする。
  • 炊飯器で炊き、炊き上がったら熱いうちにバターを混ぜ、器に盛り、青ねきを散らしたら出来あがり!!

コツ・ポイント

ご飯が温かいうちにバターを混ぜるとパラパラにご飯がほぐれてピラフになりますよ。