長いもの大きさにより重量が変わります。
この時の1/2本は約400gでした。長いもの量によってめんつゆを加える量を調整してください
やまいもとろろご飯
調理時間：
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材料
作り方
- 雑穀ご飯を炊く。
- 長いもは皮をむいてすりおろし、めんつゆと混ぜ合わせる。
- 器にご飯を盛り、②のとろろをかけ卵黄をのせたら出来あがりです。
コツ・ポイント
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