たまりしょうゆで作る牛肉のしぐれ煮
調理時間：
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材料
作り方
- 牛肉を約3㎝幅に、生姜は1㎝×1㎜の千切りにする。
- 鍋を熱し、生姜と牛肉を入れて色が変わるまで炒め、残りの材料を入れ中火で10分混ぜながら煮込んだら出来あがりです。
コツ・ポイント
混ぜながら煮込むことによってきれいな照りがでます。10分程で水分がなくなりますがなくならない場合は水分がなくなるまで煮込んでください。
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