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ひらひら鍋
ひらひら鍋
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キムチぽんず
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材料
ぎょうざの皮
1袋
もやし
200g
ニラ
50g
豚バラスライス
100g
大根
200g
輪切り唐辛子
8個
水
800㏄
甘だし(大醤)
40g
キムチ
ぽん酢
適量
作り方
大根は皮をむき5㎜幅の半月切り、ニラは5㎝幅に、豚バラスライスは5㎝幅に切る。
水と甘だしを混ぜだしをつくり鍋にいれ火にかける。
沸騰したら具材をいれていく。
具材に火が通ったらキムチぽん酢でお召し上がりください。
コツ・ポイント
火の通りにくいものを下にいれましょう。
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