ジャンバラヤ
調理時間：
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材料
作り方
- 玉ねぎ・パプリカ赤・にんにくはみじん切りにし、ウインナーは1㎝幅に切る。
- フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、にんにくとウインナーを入れ2分炒め、玉ねぎとパプリカ赤を入れ2分炒める。
- ごはんを加えほぐしながら2分炒めたらカレー焼きそばソースを入れて全体に混ぜながらパラパラになるまで5分炒める。
- 別のフライパンに小さじ1のサラダ油を熱し、目玉焼きを焼く。
コツ・ポイント
ごはんにカレー焼きそばソースを入れてからしっかり炒めることで香ばしいジャンバラヤができます。
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