トンテキ
調理時間：
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材料
作り方
- 豚ロース肉は筋を切り塩こしょうをししばらくおく。
- にんにくは薄切りし玉ねぎはみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を入れ3分焼いたら裏返しさらに3分焼いたらバットに取り出す。
- そのままのフライパンに②を加えて中火で1分炒める。
- ステーキソースを加え30秒煮たら豚ロース肉を戻しソースを絡める。
- 豚ロース肉を食べやすい大きさに切り、お好みのつけ合せをのせた器に盛り、残ったソースをたっぷりとかけたらできあがりです。
コツ・ポイント
にんにくと玉ねぎは焦げやすいので手早く調理してください。
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