コーンフレークカレーソースカツ丼
調理時間:
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材料
作り方
- キャベツは千切り、豚ロース肉は筋を数か所切り、塩こしょうしておく。
- キャベツは千切り、豚ロース肉は筋を数か所切り、塩こしょうしておく。
- バッター液の材料を全て混ぜあわせ、コーンフレークはバットに平らに広げる。
- 豚ロース肉をバッター液にしっかりとつけ、コーンフレークを全体にしっかりとつける。
- 170℃の揚げ油で5分揚げたら油をきり食べやすい大きさに切る。
- 器にご飯を盛り、キャベツをのせてからカツをのせカレー焼きそばソースをかけたらできあがりです。
コツ・ポイント
バッター液をしっかりつけておくとコーンフレークがつきやすくなります。