キャラメルアイスクリーム（スシロー甘だれ）
調理時間：
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材料
作り方
- ルクキャラメルを4等分に切り、耐熱容器に生クリーム1/4カップとミルクキャラメルを入れ電子レンジ600Wで2分加熱する。
- 取り出して混ぜ、よく混ぜる。（溶けにくい場合は再度加熱する。）
- 残りの生クリームをハンドミキサーで混ぜ軽く角が立つまで泡立てる。
- ②と③をミックスナッツをよく混ぜバットにうつし冷凍庫で2時間以上冷やし固める。
- 器に盛り付け甘だれをかけたらできあがりです。
コツ・ポイント
生クリームを泡立てることにより滑らかなアイスクリームに仕上がります。
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