トマトすき焼き
調理時間：
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材料
作り方
- 玉ねぎは1㎝幅のくし切り、トマトは6等分、エリンギは縦に切り、ブラックマッシュルームは半分に切り、春菊は5㎝幅に切る。
- 鍋にサラダ油をひき、牛肉と玉ねぎを入れ中火で1分30秒炒める。
- 春菊以外の具とすきやきのたれを加えて煮込み、最後に春菊を加えてサッと煮たらできあがりです。
- 溶き卵につけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
煮込みすぎにはご注意ください。
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