豚テキ
調理時間：
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材料
作り方
- にんにくは薄めにスライスし、豚ロース厚切り肉は筋を切り塩こしょうし小麦粉をふる。
- フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、ニンニクスライスを入れ4分～5分焦げないように炒め取り出す。
- フライパンの火力を中火にし、肉を入れ3分焼き、裏返して3分焼く。
- 余分な油を拭き取り「てりやきハンバーグソース」を入れ1分絡めながら焼く。
- 食べやすい大きさに切り、付け合わせ野菜を盛り付けたお皿に盛り、②のニンニクチップをのせたらできあがりです。
コツ・ポイント
てりやきハンバーグソースはすぐ絡むのでたれを入れる前にしっかり加熱してください。
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