ポリポリピリ辛きゅうり(毛馬きゅうり）
調理時間：
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材料
作り方
- 毛馬胡瓜はヘタを切り乱切りにし、沸騰したお湯で40秒茹でザルにあげる。
- ポリ袋にキムチぽんずを入れ、水分をきった①を入れ1時間以上おく。
- 器に盛り付け糸唐辛子を飾ったらできあがりです。
コツ・ポイント
ボイル時間が長いときゅうりの食感が悪くなるので短時間でザルにあげてください。
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