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オリジナルレシピ

鯛のカルパッチョサラダ

調理時間:

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材料

  1. 刺身 80g(8切)
  2. 玉ねぎ 30g
  3. ベビーリーフ 10g
  4. プチトマト 4個
  5. キムぽんドレッシング 大さじ2

作り方

  • 玉ねぎは薄くスライスし、プチトマトは半分に切る。
  • お皿の真ん中にベビーリーフと玉ねぎを盛り付ける。
  • 鯛の刺身とプチトマトをバランスよく盛り付ける。
  • お召し上がり前にキムぽんドレッシングをかけたらできあがりです。

コツ・ポイント

お召し上がり前にドレッシングをかけることで水っぽくならず、それぞれの素材の味を楽しめます。