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オリジナルレシピ

野菜たっぷりロースハムサラダ

調理時間:

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材料

  1. ブロッコリー 50g
  2. アボカド 40g
  3. 紫玉ねぎ 30g
  4. パプリカ(黄) 20g
  5. ベビーリーフ 40g
  6. ロースハム 90g(5枚)
  7. 雑穀ミックス(ボイル済) 15g
  8. キムぽんドレッシング 大さじ2

作り方

  • ブロッコリーは小房に切り分け沸騰したお湯で3分茹でザルにあげる。
  • アボカドは5㎜幅に切り、紫玉ねぎとパプリカ黄は薄くスライスする。
  • 皿に①と②とベビーリーフとロースハムを彩りよく盛り付け、その上に雑穀ミックスをバランスよく散らす。
  • キムぽんドレッシングをかけたらできあがりです。

コツ・ポイント

彩りよく見えるよう盛り付けのバランスを考えて盛り付けてください。