たけのことひじきの五目御飯
調理時間：
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材料
作り方
- 米を研ぎ、30分程水に浸けておく。
- 鶏肉は小さめの一口大に、人参は長さ2cmの太めの千切りに、
たけのこはサイコロ状に切る。 - ひじきは水で戻しておく。
- 炊飯器に米を入れ、炊飯器の目盛りまで水を入れ、②と③の材料と昆布つゆを入れ炊飯する。
- 炊き上がったら、グリーンピースを入れ5分程蒸す。
コツ・ポイント
お米を30分水に浸けることで米の芯まで水が浸透するので炊き上がりがもっちりと仕上がります。
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