うどん餃子
調理時間：
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材料
作り方
- うどんとニラは2㎝幅に切る。
- ボウルにうどん、豚ひき肉、ニラ、卵、片栗粉、おろししょうが、にんにんカレー焼きそばソース（大さじ1）を入れる。
- 2を粘りがでるまで混ぜ合わせ、8等分にし平らに丸めて形を整える。
- フライパンにごま油を中火で熱し③を均等に並べ、約6分裏表を返しながら火が通るまで焼く。
- お皿に盛りつけ、にんにんカレー焼きそばソースを添えたらできあがりです。
コツ・ポイント
うどんとニラは長すぎると形を作りにくいので2㎝幅がおすすめです。
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