ライスペーパーお好み焼き
調理時間：
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材料
作り方
- キャベツは千切りにする。
- フライパンにサラダ油を中火で熱しライスペーパーを敷き、その上に卵を割り入れほぐして広げる。
- ②にキャベツ千切りをのせて広げ、その上に天かすをのせ、だししょうゆをまわしかけ豚バラスライスをのせる。
- ③の上にライスペーパーをのせ、フタをして5分弱火で焼く。
- 裏返して3分焼き再度裏返し半分に折りたたみ、お皿に盛りつける。
- お好み焼きソース、マヨネーズ、紅しょうが、青のり、かつお節をトッピングしたらできあがりです。
コツ・ポイント
小麦粉を使用していないので、裏返す時は形が崩れないように気を付けてください。
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