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オリジナルレシピ

かしわバター丼

調理時間:

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材料

  1. ご飯 丼2杯分
  2. 鶏もも肉 300g
  3. 丼のつゆ 大さじ2
  4. バター 30g
  5. 青ネギ小口切り 10g
  6. たくあん 4枚

作り方

  • 鶏もも肉を1口大に切る。
  • フライパンにバターを中火で熱し、鶏もも肉を入れ5分炒め、丼のつゆを入れ2分炒める。
  • 丼2つにご飯を盛り、②をバランスよくのせ、青ネギとたくあんをのせたらできあがりです。

コツ・ポイント

鶏もも肉は少し焦げ目がつくぐらいが香ばしい風味に仕上がります。