焼きニラ饅頭
調理時間：
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材料
作り方
- ニラはみじん切りにする。
- ボウルに豚ひき肉と①を入れ粘りが出るまで混ぜ、焼肉のたれを加えてよく混ぜ8等分にする。
- ライスペーパーは水にくぐらせ柔らかくし、②をそれぞれ包む。
- フライパンにごま油を中火で熱し、③を均等に並べ2分焼き、裏返してフタをして3分焼く。
- 水を入れ再度フタをして1分焼いたらできあがりです。
コツ・ポイント
ライスペーパーは柔らかくなるまでしっかり水につけることで巻きやすくなります。
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