レシピ一覧
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中華風コーンスープ
商品：むっちゃ！うまっ！甘だし甘だしを使うとスープのうまみが引き立ち、甘だし以外の調味料を使わないので味も簡単に決まります。材料を切る作業もないので簡単に１品作ることができますよ。 -
炊飯器で作る！甘だしピラフ
商品：むっちゃ！うまっ！甘だし甘だしの旨みがきいた炊飯器で簡単ににできるエビピラフです。鶏がらスープが入っているので洋食メニューとよく合います。甘だしを使って洋風レシピを考える中で生まれたレシピです。鶏がらスープが入り、鰹と昆布の味のバランスがよいので簡単に味が決まりました。 -
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スープカレー
商品：むっちゃ！うまっ！甘だし味付けは「カレー粉」と「甘だし」だけ！手羽元と野菜からうま味を引き出し、まろやかなコクと甘みのあるスープカレー仕上がります。カレー粉でスープカレーを作ってみたくてチャレンジしたレシピです。「甘だし」が素材の美味しさをひきだしカレーとの相性も良くなりました。 -
厚揚げと大根のあんかけ煮
商品：むっちゃ！うまっ！甘だしあんかけにすると薄味でもだしの味と材料の味が楽しめます。「甘だし」で炊いたおでんが美味しかったので、あんかけにしても美味しいのではと思い試してみました。 -
生姜の混ぜごはん
商品：むっちゃ！うまっ！甘だし温かいご飯に甘だしと生姜を混ぜるだけの簡単レシピです。炊き込みご飯が得意な「甘だし」をご飯に混ぜたら簡単に味が決まりました。生姜と混ぜたら生姜飯の出来上がりです！
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つゆの色は薄いですが味のしっかりした甘めのだしですので、素材の味をしっかり引き出した肉豆腐になります。