親子丼
調理時間：
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材料
作り方
- 鶏もも肉は2cm×2cm位に切り、玉ねぎは厚めのスライスにする。
- だし汁と調味料を合わせてプライパンに入れて加熱し、を入れ強火で約4分半煮込む。
- 卵を混ぜて②にまわし入れ、中火で約2分半加熱する。※卵が底にくっつかないように時々鍋を動かし調整する。
- 丼にご飯を入れ、③を盛り、みつばを飾ったら完成です。
コツ・ポイント
3の際に、卵が底にくっつかないように時々鍋を動かし調整するように気を付けて下さい。
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