ポトフ
調理時間：30分
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材料
| 靖一郎豆乳飲むめんつゆ | 1袋 |
| ソーセージ | 4本 |
| じゃがいも | 100ｇ |
| 春キャベツ | 70ｇ |
| かぶ | 40ｇ |
| 人参 | 30g |
| 新玉ねぎ | 1/4個 |
| ブロッコリー | 20ｇ |
| スナップエンドウ | 4本 |
| 水 | 200ｃｃ |
作り方
- じゃがいも・人参は乱切りにする。
- 春キャベツは3㎝角、かぶは4等分、玉ねぎは1㎝幅のくし切り、ブロッコリーは小房に切り分け、スナップエンドウは筋をとる。
❶を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Ｗで3分加熱する。- 鍋に水と❷❸を入れ、フタをして中火にかけ10分加熱する。
- 「靖一郎豆乳飲むめんつゆ」を加え、ひと煮立ちさせたらできあがりです。
コツ・ポイント
じゃがいもと人参は先に電子レンジで加熱することで時短になります。
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