ごはんを入れる前に新生しょうゆを入れることでバターとしっかり混ざります。
卵は混ぜた後にごはんの上にのせやすい形にするときれいに仕上がります。
醤油オムライス
調理時間：15分
このレシピに使っている商品
材料
| ごはん | 200ｇ |
| 鶏むね肉 | 50ｇ |
| 玉ねぎ | 25ｇ |
| にんじん | 15ｇ |
| ピーマン | 15ｇ |
| 新生しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 塩コショウ | 少々 |
| バター | １０g |
| 玉子 | 2個 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| マヨネーズ・一味 | お好みで |
作り方
- 鶏むね肉は1㎝角、玉ねぎ・にんじん・ピーマンは粗みじん切りにする。
卵は溶きほぐしておく。 - フライパンにバターを中火で熱し、鶏むね肉・玉ねぎ・にんじん・ピーマンを入れ塩こしょうをして2分炒める。
- 新生しょうゆを入れて30秒炒めてごはんを入れて2分炒める。
- ❸をお皿に盛りつける。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を流し入れて混ぜ、半熟の状態まで固まったら❹にのせる。- マヨネーズと一味をお好みでかけたらできあがりです。
コツ・ポイント
カテゴリーから探す
しょうゆ
ぽんず
だし・つゆ
鍋つゆ
たれ・ソース
その他の商品
