ミートスパゲッティ
調理時間：15分
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材料
| スパゲッティ | 100ｇ |
| 合いびき肉 | 100g |
| 玉ねぎ | 50ｇ |
| にんじん | 15ｇ |
| 老舗醤油屋焼肉のたれ | 大さじ2 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| 塩コショウ | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 水 | 50cc |
作り方
- スパゲッティは袋の表示通り茹でてザルにあげる。
- 玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、合いびき肉と塩こしょうを入れて1分炒め、❷を加えて1分炒める。
- 焼肉のたれとケチャップと水を混ぜ、❸に入れて3分炒める。
- ❶を❹に入れて、スパゲッティにソースを絡めながら1分炒めたらできあがりです。
コツ・ポイント
ソースは水を加えて炒めることで肉の旨みがソースになじみ、コクのある味わいに仕上がります。
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